Проектирование кафе и ресторанов на Юге России

Проектирование заведения общественного питания — трудоемкая процедура. Она учитывает строительные нормативы, правильное расположение оборудования и зонирование пространства. Готовый план помогает продумать интерьер, разделить рабочую зону, расположить все помещения, включая технические, хозяйственные, кладовую. Тем самым — сократить издержки.

Проекты ресторана, баров и кафе с реализацией

Особенности проектирования ресторанов зависят от площади и технологической части. Проект предполагает зонирование кухни, зала для посетителей. Инженеры учитывают ГОСТы, СНиПы, ХАССП, СанПиН. Для предприятий с разным позиционированием разрабатывают архитектурные решения, которые полностью соответствуют модным течениям настоящего времени. 

Заказать проект ресторана вы можете по телефону или через онлайн-форму на сайте. Просто оставьте данные, мы перезвоним. 




Полный спектр работ под ключ

Наши инженеры спроектируют все помещения по государственным нормативам. После этого на руки владелец бизнеса получит полный пакет документации:

● эскиз и подробный план в 2D-формате;
● чертежи с пояснениями, списком материалов;
● техническая часть для передачи строительной бригаде;
● архитектурный проект с предварительными расчетами;
● идея оснащения кухни и других пространств;
● 3D-визуализация, дизайн-проект ресторана.

Мы учтем расстановку профессионального оборудования, инвентаря, мебели. Инженеры осуществят правильное зонирование, расположение инженерных систем. По требованиям ХАССП уменьшат риски ЧС.

Наша компания является членом СРО — это означает соблюдение технологических, санитарных, строительных норм при подготовке документации для объектов общественного питания.

Виды проектирования наших специалистов

В комплексном проектировании участвуют несколько инженеров. Ряд решений разрабатывается параллельно. 

Технологическое 

Спецификации, план установки оборудования, схема подводки инженерных коммуникаций. Здесь отражены точки электричества для подключения основной аппаратуры. В первой части приведены пояснения относительно инвентаря, технологий.

Инженерное

Проект ОВиК, ЭОМ, охранной сигнализации. Указаны места вывода коммуникаций, где будут находиться раковины, тепловые и холодильные системы. В плане описаны возможные модерации.

Архитектурное проектирование

Особенности монтажа стен, перегородок, окон и дверей. Также описаны этапы строительства.

Дизайн

Указаны решения для оформления интерьера ресторана. Даны рекомендации по декору, мебели для общепита.

Проектирование баров и закусочных

С 2008 года помогаем предпринимателям запускать объекты питания. Реализовали 120 проектов на территории Краснодара и юга России. Снижаем затраты на проект в 2 раза. Проектируем с учетом стиля вашего заведения.

1. Проектирование «с нуля».
2. Подбор кухонного инвентаря.
3. 3D-визуализация.
4. Архитектурно-планировочные решения. 

Проектирование пиццерий и фаст-фудов

Здесь важно организовать слаженную работу кухни и клиентского зала. Проектировщики выполнят зонирование всех помещений, исходя из рассчитанных финансов. 

Мы поможем сэкономить до 30% бюджета, используя технологичные решения. 

Минимальный срок проектирования — до 3 недель. Реализация занимает от 3-6 дней. Высокая скорость бригады гарантирует сдачу объекта в срок. 

Можем частично или полностью взять на себя услуги:
● проектирования;
● строительства;
● ремонта;
● монтажа инженерных систем;
● дизайна. 

Осуществляем проекты других заведений

Для каждого пространства общественного питания устанавливаются общие нормы. Помещение должно отвечать санитарным и эпидемиологическим требованиям. 14-летний опыт компании «ЗЛАТА» позволяет работать со всеми типами заведений, включая:
● пищевое производство;
● ресторан быстрого питания;
● кафе;
● детское кафе;
● пекарни;
● столовые;
● хлебопекарное производство;
● кофейни.

Особенности проектирования от количества мест

При обустройстве кухни учитывают следующие параметры:
● 100-120 м² – до 40 посадочных мест;
● 130-140 м² — 50  посадочных мест, подходит общепиту, который готовит еду из полуфабрикатов;
● 150-180 м² — 80 мест в клиентском зале;
● 211 м²  — проект ресторана на 100 посадочных мест. Обычно блюда готовятся на месте. 

Для каждого типа заведения существуют свои особенности. Закажите проект ресторана у нас под ключ. Защитите свой бизнес от штрафов и финансовых потерь. 

Заказать проект ресторана с расчетом стоимости можно по телефону или через онлайн-форму на нашем сайте.

Этапы проектирования ресторанов

Техническое задание для ресторана/кафе Юг России
Техническое задание для ресторана/кафе
Подробнее
Разработка эскиза Юг России
Разработка эскиза
Подробнее
Дизайн-проект и визуализация Юг России
Дизайн-проект и визуализация
Подробнее
Проектирование инженерных систем Юг России
Проектирование инженерных систем
Подробнее
Реализация проекта (отделка, монтаж освещения) Юг России
Реализация проекта (отделка, монтаж освещения)
Подробнее

Проект ресторана и кафе от ЗЛАТА

Опыт проектирования с 2008 года
Опыт проектирования с 2008 года
Подробнее
Выполнение проектов под любой бюджет
Выполнение проектов под любой бюджет
Подробнее
Бесплатный расчет стоимости проекта
Бесплатный расчет стоимости проекта
Подробнее
Гарантия на проект
Гарантия на проект
Подробнее
Отзывы о компании
МЕГА
МЕГА
Сеть торговых центров

Мы благодарим специалистов ООО «ЗЛАТА» за решение нестандартных задач, связанных с капитальным ремонтом и строительством. Сотрудники компании четко следовали графику работ и внимательно относились ко всем нашим пожеланиям. Специалисты работали в удобное для нас время, а сдача проекта завершилась точно в срок. В ООО «ЗЛАТА» используют только современные технические методы в строительстве и отделочных работах, что является для нас гарантией качества работ. 

WESTLAND
WESTLAND
Магазин брендовой одежды
Компания ООО «ЗЛАТА» выполняла работы в магазине WESTLAND  по адресу: Республика Адыгея, Тахтамукайский район, а, Новая Адыгея, Тургеневское шоссе, д.27, ТЦ «МЕГА-Адыгея». В период сотрудничества ООО «ЗЛАТА» зарекомендовала себя в качестве добросовестного партнера по выполнению ремонтных и строительных работ. Эта компания всегда использовала новейшие технологические разработки, к качеству работ претензий не возникало. Как руководящие работники организации, так и рядовые исполнители добросовестно и ответственно относятся к выполнению своих обязанностей

ПОЛЕЗНЫЕ СТАТЬИ ОТ СПЕЦИАЛИСТОВ ЗЛАТА

Наши услуги по городам Юга